Trước đây, chúng mình hay ăn thịt cuốn bắp cải, xương sông, lá lốt... bây giờ ăn thử lá tía tô c
Cách làm thịt cuộn tía tô chiên giòn lạ miệng

Trước đây, chúng mình hay ăn thịt cuốn bắp cải, xương sông, lá lốt… bây giờ ăn thử lá tía tô cuộn rồi chiên xem nhé.

Nguyên liệu làm thịt chiên

– 20 lá tía tô bản to

– 300 gr thịt lợn xay

– 1/4-½ (một phần hai) quả ớt chuông

– ½ (một phần hai) củ cà rốt, hành lá

– 2 nhánh tỏi

– ½ (một phần hai) chén bột mỳ

– 2 quả trứng

– Muối, hạt tiêu, dầu chiên.

cach-lam-thit-cuon-tia-to-chien-10

Cách làm thịt cuộn tía tô chiên giòn

Bước thứ nhất(1):

– Trước tiên, bạn xay nhuyễn ớt chuông và cà rốt.

cach-lam-thit-cuon-tia-to-chien

Bước thứ hai(2):

– Bạn cho hỗn hợp vừa xay vào bát cùng thịt, hành lá và chút muối, hạt tiêu, trộn thật đều.

cach-lam-thit-cuon-tia-to-chien-1

Bước thứ ba(3):

– Lá tía tô rửa thật sạch, nhúng mặt trong của lá vào bát bột mỳ.

cach-lam-thit-cuon-tia-to-chien-3

Bước thứ tư(4):

– Rồi cho ít nhân thịt vào giữa, gập đôi lá lại như hình.

cach-lam-thit-cuon-tia-to-chien-4

Bước thứ năm(5):

– Tẩm cả hai mặt lá vào bát bột mỳ cho phủ kín. 

cach-lam-thit-cuon-tia-to-chien-5

Bước thứ sáu(6):

– Trứng đánh bông, sau đó bạn tiếp tục nhúng lá vào bát trứng.

cach-lam-thit-cuon-tia-to-chien-6

Bước thứ bảy(7):

– Bây giờ, bạn cho chúng vào rán vàng cả hai mặt trên lửa vừa và ít dầu thôi nhé.

cach-lam-thit-cuon-tia-to-chien-8

cach-lam-thit-cuon-tia-to-chien-9

Bạn có thể chấm cùng tương ớt hoặc ít xì dầu, nước mắm ăn cùng với cơm quá ngon đấy.

Chúc các bạn ngon miệng!

Trung Anh

cách làm thịt cuộn tía tô chiên thịt cuộn tía tô chiên
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách nấu ăn

kho tau Duoi bo ham Trè æ½ cạch lam lau thai gà nướng mắm ruốc Goi ga Hue ga nuong toi Mẹ tag ruoc ca chep bun cha ha noi ngon bánh kem cach nau chao ca cach lam kem dau do chi礙n cha lua Hạn triệu Chung kem va ni Bánh Bá Trạng Mùng 5 Tháng 5 bán ngọt yogurt Mango Yogurt cake Nga vịt kho lá mắc mật Hương Thảo chao bo cau Súp sắc nét mÃ Æ Rang Món Âu món bánh đa lau hai san dui cuu bo lo thom ngon banh noel cach lam vit nau chao chăm trung hoa ca loc chien ngon bắp bò kho mặn Mẹo làm sạch tôm và hết mùi tanh món salad Mẹo làm cá hết mùi tanh khi nấu ca tim xao toi nngon bo nuong Lẩu Thái chua cay cho ngày đông Buffet lẩu Thái Thaisiam Hotpot Bì heo xào rau muống chay che bi ngo keo sua thom ngon cà ri gà bánh mì Thiên Trúc sinh to tao ngon dịp valentine lam com ga nuong Valentine thit chien thom ngon gà nướng rau củ Hà Ly tự làm bột nêm tại nhà nấu hạt trân châu làm salad ngon mojito lam bo kho ngon cach so che bo cách làm bò kho ngon Năm mới Đậu y lassi luu nuoc uong an do bun bo Hue lê Nước lê chữa ho cách làm kem kiwi sup nau bap cách làm bánh cuốn bà nh socola sup bap thom ngon bun mang trà chanh leo Mon sot trà hoa hồng soi Gan heo hải sản sốt chua ngọt món tàu thach ca phe món tráng miệng cac mon salad ngon thạch chocolate nhãn khô Chè sen nhãn khô Thạch sữa nhiều màu mát lạnh ngày hè onion rings ngon Bún bò Huế cay ấm ngày thu đen cách làm ruốc cá bun oc nguoi s Ruoc xay sinh tố trái cây kem tươi tôm bọc phô mai xoai ngam chua Banh ít tran nhan đau xanh custard món ngon mùa đông sốt nấm nhồi thịt cách nấu bún bò Huế bún bò Huế bún bò bún Hà Ly xoa Bà bầu nên ăn gì Đậu phụ Tứ Xuyên Gọn gỏi tôm thịt bông súng cach lam com tam chay cà kho một ít chiên giòn cach lam trung goi hai san món ăn từ đậu phụ keo cu sen gion ngon đồ ăn hàn quốc canh dau hu ngon Tạo hình chú gà tây đáng yêu từ bánh khoai canh cua rau day